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순두부찌개 황금레시피

식당에서 파는 순두부찌개의 레시피를 그대로 재현한 순두부찌개입니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 기름 두스푼 두르고 다진 마늘 한스푼 그리고 고춧가루 한스푼 넣고 잘 볶아주세요.
멸치 다시마 육수 두컵 반 정도 넣어 주고, 김치 두스푼 넣어주세요.
바지락을 넣어 줍니다. 이어 양파와 버섯 넣어줍니다.
곧이어 연두부 넣어주고 굴소스 한스푼을 넣어줍니다.
한소끔 끓이고 난 뒤 마무리엔 어슷썰은 파를 넣어주세요. 모자란 간은 소금을 넣어 맞춰주시면 됩니다 .

등록일 : 2015-04-23 수정일 : 2023-04-20

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