채끝등심스테이크 오븐구이

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채끝등심스테이크 오븐구이

스테이크 어렵지않아요~ 집에서도 먹을 수 있답니다!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판스테이크소스
4숟갈 구매
케찹
1숟갈 구매
올리고당
1.5숟갈 구매
다진마늘
1숟갈 구매
굴소스
0.5숟갈 구매
머스타드
0.5숟갈 구매
버터
0.5숟갈 구매
양파
구매
버섯
구매

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조리순서Steps

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제일먼저 고기에 밑간을 해줍니다. 소금, 후추 촥촥 뿌려주고 ~ 올리브유 샥샥 발라 잠깐 숙성해주세요!

팬위에 종이호일을 깔고 그릴팬을 올린뒤 고기와 야채들을 다 올려주세요!

자 이제 오븐에 구워줍시다. 제가 사용하는건 스마트쿡 기능 4-14번을 설정해서 돌려줍니다. 대략 12분정도 구워줬어요~

고기가 익는사이 소스를 준비합니다. 먼저 팬에 버터를 반숟갈정도 녹여주세요, 버터를 넣으니 소스풍미가 확 살더라구요! 버터가 다녹으면 작게 썰어놓은 양파와 버섯을 넣어주구요~

분량의 소스를 넣고 끓여줍니다.

그릇에 고기담고~ 야채들도 올려주고~ 소스 올려내면 스테이크 완성.

등심구이 관련 상품

등록일 : 2015-04-13 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 1

짱G1 2015-05-29 11:10:08

우와 정말 맛있었어요 소고기 별로안좋아했엇는데.. 신랑이랑 맛나게 싹싹 긁어 먹었네요ㅎ

댓글 0

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