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하나미

닭고기 배추진밥

닭고기와 두부가 살아있는 완료가 이유식 닭고기 배추진밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오늘의 주인공 배추. 깨끗이 씻은 줄 잎부분만 손질을 한 후 잘게 다져줍니다.
닭고기는 이유식큐브 2개 정도 준비했습니다. 살짝 덜 녹았을때 조금 더 잘게 다져주었습니다.
냉장고에 있는 채소중 양파와 당근을 잘게 다졌습니다.
일반 두부가 없어 냉장고에 있던 연두부를 넣었습니다. 끓이면서 으깨도 되지만 것도 살짝 시간이 걸리는 관계로 그냥 체에 내렸습니다.
육수에 닭고기, 두부, 배추, 당근, 양파 몽땅 넣어 줍니다.
진밥까지 넣어주면 90%는 완성입니다.
센불에서 끓인 후 약한 불에서 야채과 밥이 퍼질때까지 저어주며 익혀줍니다.
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등록일 : 2015-04-07 수정일 : 2015-05-11

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