Name: 골뱅이양파볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 골뱅이; 다진마늘; 후춧가루; 참기름; 양파; 깻잎; 청양고추

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13,493

응경

골뱅이양파볶음

양파가 아삭해서 씹는 맛도 더 좋아요. 간편하게 만드는 고소한 골뱅이양파볶음을 소개합니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

참기름, 후춧가루를 넣고 프라이팬을 달궈줍니다.

골뱅이를 먹기 좋은 크기로 잘라 달궈진 프라이팬에 넣어주세요.

국물 버리지 말고 조금만 넣어주세요. 국물이 쪼라들 때쯤 다진 마늘 넣어서 볶아줍니다.

골뱅이가 익을 때쯤 양파 먹기 좋게 썰어 넣어주세요.

양파의 아삭함이 중요합니다. 깻잎도 송송 썰어 넣어주세요. 그래서 양파를 나중에 넣어서 볶아주는 거예요.

청양 고추 2개를 썰어 넣어주세요.

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등록일 : 2015-04-03 수정일 : 2015-05-06

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요리 후기 3

최고은 2022-07-10 19:53:12

굴소스 약간 넣고 했는데 엄청 맛있네요. 근위볶음 같아요

포로리4554 2016-01-20 20:34:38

곱창볶음맛이에요~~^^ 맛있네요ㅎㅎ

고목나무 짱 2017-06-28 20:11:58

맛잇어요!

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