Name: 야채감자고로케
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 양파; 당근; 애호박; 캔옥수수; 밀가루; 달걀; 빵가루; 소금; 후추

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행운77

야채감자고로케

감자를 잘 먹지 않는 아이들을 위해 만든 야재 듬~~뿍 넣은 야채감자고로케입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
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후추
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노하우

조리순서Steps

감자는 껍질 벗겨 소금 약간 넣고 삶아 뜨거울 때 으깨 주어요~

감자를 삶는 동안 캔옥수수는 뜨거운 물에 튀겨 체에 밭쳐 물기 제거해 주시고 당근, 양파, 애호박(돌려깎기)은 곱게 채썰어 준비해 주세요~

으깬 감자에 위의 재료를 넣고 후추 톡톡~!!! 감자를 소금 넣어 안삶으셨을 경우 소금도 약간 넣어주세요~

반죽을 동글동글 만들어 주세요. 일부는 속에 피자치즈넣어 만들었어요~ 반죽을 단단히 뭉쳐 주셔야지 안그럼 튀길 때 옆구리 터져요~

밀가루에 굴리고 달걀물 입혀서 빵가루묻혀 다시 한 번 단단히 뭉쳐준 후... 기름에 튀겨 주세요~ 건져낸뒤 기호에 따라 케첩을 뿌려주세요~

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등록일 : 2015-03-28 수정일 : 2015-05-19

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 3

요리 후기 4

문쮸빈♪ 2021-10-31 16:01:33

아이들해줄려고레시피따라해봤어요ㅎ 야채가골고루없어서브로콜리당근만넣었는데도 맛있네요ㅎㅎ

psj979 2019-08-15 10:23:34

맛있게 잘먹었어요^^ 기름에 좀 들튀겼는지 다음날이 더 맛있데요 ㅋㅋ

리니&리하♡^ 2018-07-04 14:00:34

오늘 아이 줄려고 만들었어요!^^~ 좋은 레시피 감사합시다~

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