Name: 카레감자볶음 달래 넣었더니 더 향긋해요~
Total time: 15 min
Ingredients: 감자 5개; 카레가루 2큰술; 달래 1/3묶음; 통깨 1/2큰술; 소금 1꼬집; 기름 적당량

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카레감자볶음 달래 넣었더니 더 향긋해요~

제철식재료인 달래 넣어 향긋함까지 더한 카레감자볶음이에요.

15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
카레가루
2큰술 구매
달래
1/3묶음 구매
통깨
1/2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
기름
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨 채를 썰어주세요.

달래는 다듬어서 약 3~4cm 정도로 썰어주세요.

팬에 기름을 두르고 감자를 볶아주세요.

감자가 살캉거릴정도로 익어가면 카레가루 2큰술을 넣어줍니다.
저는 추가로 소금 한꼬집을 더 넣어서 볶았답니다.

카레를 골고루 잘 섞어가면서 볶아주세요.

불을 끄고 썰어 놓은 달래와 통깨를 넣어서 골고루 섞어주세요.
남은 열로 충분하답니다.

흑임자 넣어주니 더 맛스럽게 뵈는거 같아요.
다 볶아진 감자볶음은 이제 접시에 담아내 볼께요.

카레향이 솔솔 나는 카레감자볶음 완성!

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등록일 : 2015-03-23 수정일 : 2015-04-09

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