Name: 마늘빵 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 식빵(바게트호밀빵); 버터 200g; 다진마늘 2~3T; 파슬리가루 약간; 소금 약간 (무염버터의 경우); 설탕 2T

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9,067

행운77

마늘빵 만들기

프로방스 마늘빵보다 맛있고 건강하다 자부하는 행운표 마늘빵 소개해 드릴게요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵(바게트호밀빵)
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

버터 200g은 중탕으로 녹여주세요~

설탕, 다진마늘, 파슬리가루를 취향껏 넣어 고루 섞어주세요~ 다진마늘이 냉장실에서 나온 거라면 섞은 버터가 다시 굳을 수 있으니 중탕으로 다시 녹여준 후 이렇게 액체상태가 되게 해주세요~

실내가 추운 겨울엔 바르는 동안 다시 굳을 수 있으니 중탕했던 냄비안에 버터녹인 그릇을 담은 채 하시면 좋아요~ 물처럼 흐르는 상태여야 저는 빵에 바르기 좋더라구요~

호밀빵 한덩어리를 사와 적당한 두께로 자른 후.

빵의 한쪽면에 발라 180도로 예열된 오븐에 구워 주어요~
오븐마다 다르니 참고만 하셔요~

오븐

마늘과 설탕이 들어가 쉽게 탈 수 있으니 오븐옆에 지켜 계시다가 노릇하게 될 때까지 구워주세요~

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등록일 : 2015-03-18 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

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