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메기맹이

새우 로제스파게티

로제 스파게티를 좋아하는 아가씨를 위해 새우 로제 스파게티를 만들어봤어요. 씨푸드라고 하기엔 들어간 해물이 새우뿐이라~ 하지만 소스 자체에 해물이 들어가 있어서 그런지 잘 어울리더라고요~
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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새우는 머리와 껍질을 떼고 등을 갈라 내장을 빼낸 뒤 소금 후추 청주를 넣어 밑간을 해주세요.
끓는 물에 스파게티를 7~8분 삶아주세요.
식용유 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 제가 마늘을 유독 좋아해서 넣었는데 생략가능합니다~
새우와 썰어둔 양파, 피망을 넣고 잘 볶아주세요. 새우는 너무 오래 볶으면 질겨지니깐 채소랑 같이 볶아주었어요.
재료가 익으면 로제파스타 소스를 넣고
삶은 면을 넣고 잘 어우러지게 볶아내세요.

등록일 : 2015-03-07 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

고래언니 2016-01-16 22:51:55

새우 듬뿍 넣고 만들었더니 밖에서 사먹는것보다 더 맛있었어요ㅎㅎ 집에서 먹을땐 비싼 새우 듬뿍~^^ 

미뽕' s 2020-12-25 19:27:54

코로나때문에 나가지도못하구 ㅠ 크리스마스이기도하고 나름 기분좀낼겸 장봐와서 레시피보고 따라해봣는데 넘맛있게잘먹었어요★^^ 

댓글 0
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