짜장떡볶이 :: 볶기만 하면 한 접시 뚝딱 완성!

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요인배

짜장떡볶이 :: 볶기만 하면 한 접시 뚝딱 완성!

초급

요인배가 소개하는 오늘의 레시피

정예슬 요인배의 짜장 떡볶이

떡볶이 어디까지 먹어봤니?? :)

볶기만 하면 한 접시 뚝딱 완성되는

레알 초간단 짜장 떡볶이 레시피!

쫄깃쫄깃 씹는 맛에 짭쪼름한

감칠맛이 출출할 때마다 생각나요~

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재료를 준비해요.

떡 2인분, 오징어 1/2마리, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 고추와 마늘 약간

춘장 2스푼, 설탕 1스푼

* 설탕은 입맛에 맞게 조절

1번째 과정

오징어와 양파, 당근을 한입크기로 썰어 주세요.

2번째 과정

팬에 기름을 두르고 마늘과 고추를 볶은 후

오징어를 넣고 볶아 주세요.

3번째 과정

양파와 당근을 넣고 볶은 후, 물 한컵 반을 넣고

끓으면 춘장 2스푼을 넣어 잘 풀어 줍니다.

4번째 과정

끓는 물에 미리 데친 떡을 넣고 한소끔 끓여주세요.

입맛에 맞게 설탕으로 간을 맞추면 완성~

요리 완성!

정예슬 요인배의 짜장 떡볶이 후기

적은 재료로 쉽게 만드는 짜장 떡볶이!

분말 짜장 대신 춘장을 사용해서

깊은 짜장의 맛을 느낄 수 있답니다.

짭쪼름하면서도 고소한 맛이 일품이에요 :)

설날 먹고 남은 가래떡으로 쫄깃쫄깃

씹는 맛이 있는 떡볶이를 즐겨보세요~

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아직도 냉동실에 못먹은 떡국떡이 남아있다면?

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등록일 : 2015-03-05 수정일 : 2015-03-05

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