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마이드림

닭가슴살양파 샌드위치

어쩌다 대박레서피~ 닭가슴살양파 샌드위치
2인분 30분 이내 초급
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해동한 닭가슴살 2쪽을 먼저 핸드블렌더에서 살짝 갈아놓고.. 계란 1개와 양파를 넣어 소금과 후춧가루도 약간씩 넣어 곱게 갈아주었어요
팬에 식용유를 살짝 두르고 네모모양으로 부쳐주세요
양파는 채썰어서... 식용유를 두른 팬에 살살 볶다가 진간장 약간, 소금과 통후추 간 것도 조금 넣고.. 마지막에 발사믹식초 2~3큰 술을 넣어 달달 볶아주세요
시판용 오이피클에 잘게 썰어져 들어간 머스타드소스를 식빵에 발라주었는데요
소스를 바른 식빵에 양상추 올리고.구운 닭가슴살 올리고, 볶은 양파 올리고 위에는 체다치즈를 덮고. 다시 소스를 바른 빵을 그 위에 엎어 지긋이 눌러줍니다

등록일 : 2008-05-07 수정일 : 2015-07-31

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요리 후기 1

망망 2017-06-09 14:32:16

오늘은 딸래미 친구가 왔네요 후다닥..만들어봤는데..양파가 예술이네요 ㅋ진간장은 안넣고 소금후추 발사믹식초로... 아우..딱 제입맛이에요 ㅎㅎ아이들은 양파가 싫다고 안먹었지만..이맛을 알면 서로 먹겠다고 하겠죠?!! 

댓글 35
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