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최근에 가비군에게 만들어줬었던 두부부침 :0
완료기 이유식이라 여러가지 신경을 많이써야하더라구요 ㅠ....
국에 , 반찬에 ........ 이유식에 ㅋㅋㅋㅋ;
뭘해줘야할지 늘 고민 투성이예요
간단해서 금방 만들수있는 ~ 두부부침 ! 시작합니다
| 재료 두부 한모 , 밀가루조금 , 계란 2개 , 식용유조금 |
두부를 부침용을 살까 하다가 -
부침용보단 찌개용이 훨씬 부드럽기에 아기들이 먹기 좋을꺼같았어요
^^* 큰 두부를 사면 좋지만 , 어차피 아이만 먹일꺼였기때문에
작은 두부 한모만 사왔답니다
두부의 물을 쭈욱 빼주신뒤에 ~ 작게 작게 썰어주세요
원래 ..이거보다 더 작게 아이가 먹을수있을정도로만
작게 썰려고했다가 .....ㅋㅋ 손이 많이가서 ㅠ
이정도로만 썰었어요
잘 썰어둔 두부를 , 밀가루를 앞뒤로 살짝 묻혀주신뒤에
톡톡 털어서
계란물로 퐁당 ~~~ 해주세요
( 밀가루를 너무 많이 부치시면 ㅠㅠ 옷이 두꺼워져요 )
전 올리브유로 사용했는데요 살짝 둘러서 사용하시는게 좋아요 !
살짝 두른다는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 많이 두른건 함정
두부가 익혀진상태이기때문에
계란만 다 익으면 뒤집뒤집해서 앞뒤면을 다 구워주시면 끝 ㅎㅎ
짜잔 ㅎㅎ 완성입니다 ~
작게 썰어서 구웠더라면 더 오래걸렸을테지만 ,
큼지막하게 부쳐서 ~ 시간은 단축됐어요
아이가 남기면 .... 또 제뱃속으로 들어가야하기에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양념장도 미리 만들어뒀었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무너무 쉽게 만들수있는 완료기아기반찬 두부부침 만드는법 어렵지 않으시죠 ?
워낙 .......간단한 재료랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부치기만 하면되기때문에 어렵지않아서 금방 만드실수있으실꺼예요
제가 가비군한테 만들어주니 , 두부 질감때문인지.......
그닥 좋아하질 않더라구요 -
요즘 어금니가 나와서 - 딱딱하고
씹을수있는걸 좋아하는 시기라 ㅠㅠ 안맞았던거같아요 .
한끼에 두부부침 2-3개를 줬는데
비벼주면 잘먹고 ...
그냥주면 .........안먹었어요 ......허허허허 ㅠㅠ
다음엔 ..어떤 메뉴로 만들어야할지 더 생각해봐야겠어요
등록일 : 2015-02-22 수정일 : 2015-02-22
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