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짜옹

시래기된장국 만드는 법 -

사골과 들깨가루를 넣고 구수하게 끓인 사골시래기 된장국
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잘 해동된 시래기는 물로 씻어주고 물기를 꼬옥 짜서 준비해 주었습니다.
준비된 시래기 두줌정도에 된장2, 다진마늘1, 들기름 1, 국간장1 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
오늘은 사골육수를 사용했어요
사골육수가 없으시다면 멸치다시마 육수를 사용하셔도 좋답니다.
조물조물 무쳐두었던 시래기 넣어주시구요.
이제 보글보글 끓여주시면 됩니다 ^^
마지막으로 대파와 고추도 좀 넣어주었어요
그리고 들깨가루도 넣어주었습니다^^
사골육수와 들깨가루를 넣은 구수한 시래기된장국 끓이는 법 정말 간단하네요^^

등록일 : 2015-01-24 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

오쌔프 2020-07-02 15:54:49

최고요 더 많은 레시피 부탁드려요 닭고기 레시피 새로운 메뉴 부탁해요 

세시미시 2020-01-20 20:10:18

정말 쉽고 구수하고 맛나요 감사합니다 

댓글 1
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