Name: 어린이를 위한 구운계란 간식 만들기
Ingredients: 계란 4개; 고구마 작은것 2개; 당근 다진것 약간; 브로콜리 다진것 약간; 마요네즈

32,790

밍꽁

어린이를 위한 구운계란 간식 만들기

어린이 간식으로 좋은 영양만점 구운계란 요리

아무나

재료Ingredients

[재료]

계란 구매 4개

고구마 작은것 구매 2개

당근 다진것 구매 약간

브로콜리 다진것 구매 약간

[양념]

마요네즈 구매

노하우 영상

조리순서Steps

압력밥솥에 계란을 넣고 찬물은 계란이 2/3정도 잠기도록 부어줍니다(소금도 넣으주면 껍질이 잘 까져요) 그리고 취사!!

이렇게 갈색빛이 나는 구운계란 완성 ! ! 이것만 해도 온가족 모두 맛나게 먹을 수 있지만, 새로운 계란요리 만들기에 도전해요.

어린이 간식 만들기 본격 시작~ 구운계란 4개는 반으로 슥삭슥삭 잘라주구요. 노른자만 쏙 분리해서 빼 낼꺼예요 *^^*

고구마 작은 것 2개와 계란 노른자 4개 그리고 마요네즈를 넣고 으깨어주어요.

고구마, 계란 노른자, 마요네즈, 브로콜리, 당근을 쉐킷쉐킷한 것을 구운계란 노른자 자리에 채워 넣어주세요

그럼 텁텁하지않은 계란요리 영양만점 어린이간식

: 삶아야 할 계란이 너무 차갑다면, 약간 따뜻한 물에 베이킹소다를 풀고 계란을 10분정도 담궈뒀다가 흐르는 물에 헹구어줍니다.
그럼 계란 온도도 높아지고 껍질 살균효과까지 2중효과를 볼 수 있어요

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등록일 : 2014-11-20 수정일 : 2014-11-20

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레시피 작성자About the writer

밍꽁

http://mingojue.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도