영양만점 김가루

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영양만점 김가루

우리집 냉장고에 김치랑 장아찌만 있고 밑반찬이 없더라구요. 그래서 냉장고를 뒤적 뒤적이면서 뭘로 밑반찬을 만들면 좋을까 보니 눅눅한 김이 있더라구요. 간장 양념해서 싸먹기는 모한거 같고 그래서 간단한 밑반찬으로 변신을 시켜주었답니다. 으흐 시중에 파는 것보다 맛있는 밑반찬 이랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
7장 구매

[양념]

호떡잼믹스
2숟가락 구매
소금
약간 구매
깨소금
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
식용유
3숟가락 구매
설탕 혹은호떡꿀믹스
구매
잣
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

조리순서Steps

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김이 살짝 눅눅해서 펜에 양면을 다 구워주었어요. 더 바삭하겠죠.

바삭한 김은 장갑을 끼고 마구마구 부셔주었어요. 한번 구운거라 잘 부서지더라구요.

식용유는 3숟가락정도 넉넉하게 넣어주었어요. 거기에 다진 마늘을 넣고 마늘향을 솔솔 내주었답니다.

그리고 설탕대신 호떡 만들고 남은 호떡꿀믹스를 넣어주었답니다. 맛이 없떨가 궁금했는데 달콤하면서 계피향이 살짝 나는게 좋더라구요.

마늘향 나는 펜에 김과 호떡꿀믹스를 넣고 달달달 볶아주었어요. 단맛을 좋아라 하면 더 넣어주고 싫어 하면 빼주시면 되요~~ 소금도 조금 뿌려주었어요. 요것도 입맛데로

잣 참기름 통깨를 넣고 볶아주면 간단한 밑반찬 김가루 완성

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등록일 : 2014-11-02 수정일 : 2023-04-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/oheunae79

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댓글 2

#피부미용 #기미예방 #주근깨예방 #색소침착 #촉촉한 #윤기나는 #아기피부 #꿀피부 #김 #김가루

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