아이들반찬거리, 맛있는 반찬 만들기

안녕하세요. 별둘사랑하나입니다.

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휴가를 다녀오고 냉장고가 텅텅 빈채로 살다가 오늘아침엔

도저히 안되겠더라구요.

그래서 아이들반찬거리 만들어보았어요.

맛있는 반찬 만들기 이웃님들께 소개시켜 드린답니다.

아침부터 반찬했더니 하루가 다 간 것 처럼 느껴지네요.

​휴가를 다녀와서 밀린 빨래는 아직도 해결하지 못한 채...

비가 오니 더 늘어져만 있네요. 히힛.

그럼 지금부터 아이들반찬거리로 간단하게 만든 음식들

소개해 드릴께요.

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그 첫번째로 마늘쫑볶음이랍니다.

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마늘쫑과 건새우로 빠르고 간단하게 만들 수 있는 마늘쫑새우볶음도

자주 해먹는 아이들반찬거리에요.

기름과 간장에 마늘쫑을 볶다가 5분정도 볶아서 마늘쫑이

익었다 싶으면 새우를 함께 넣어 볶아주면 된답니다.

자세한 레시피는 곧곧곧~~ 올릴께요.

두번째 맛있는 반찬만들기는 연근조림입니다.

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연근조림도 한번 데쳐 씻어 아린 맛을 없앤 후

간장, 물, 맛술을 1:1:1 비율로 넣어 30분 정도 졸인 후

물엿과 설탕을 넣고 10분 정도 더 졸여 마지막에 참기름을 넣고 5분정도 졸여주면

되는 아이들반찬거리랍니다.

이것도 곧 자세한 레시피는 올려드릴께요.

완전 간단하지요!!

이건 다른 반찬 할 동안 가스불위에 올려만 주면 되는 요리라서

자주 아이들 반찬거리로 만들기도 한답니다. ​

재료도 연근하면 충분하니 참 간편하게 만들 수 있는 맛있는 반찬 만들기이지요.

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마지막 맛있는 반찬 만들기는 오뎅파인애플볶음입니다.

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오뎅과 야채를 이용해 간장에 볶아주었어요.

파인애플도 함께 넣어서 달고 맛있는 아이들 반찬거리 하나가

완성했지요.

기름에 양파, 청피망을 먹기좋은 크기로 잘라 간장 2스푼을 넣고

볶아주다 오뎅과 파인애플을 넣고 5분정도 더 볶아줍니다.

이때 물엿으로 간을 맞추고 취향에 따라 간장을 1스푼 더 넣어서

간을 맞추면 되지요.

아이들이 참 좋아하는 오뎅볶음을 야채와 더불어 맛있게 응용해 보았네요.

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오늘 차린 점심밥상이랍니다.

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묵은지 김치볶음에 순두부찌개 끊이고 아이들반찬거리

세가지 완성해 주었답니다.

저완전 잘했죠!!

히힛. 아이들도 밥한 그릇 뚝딱 먹었답니다.

저 휴가갔다와서 너무 밖에 밥만 사먹었나봅니다.

집밥이 최고라며~~칭찬 100%로 들었네요.

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오늘은 아이들반찬거리, 맛있는 반찬 만들기 소개를 마칩니다.

맛있는 밥상으로 늘 행복한 하루 되세요.

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이상 별둘사랑하나의 정보세상에서 전해드렸습니다. ​

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