돼지고기호박찌개    돼지고기두부찌개   돼지고기 호박두부찌개  

돼지고기김치찌   따끈한 모듬찌개

안녕하세요~~

엊그제 휴일 이었던것 같은데

벌써 목요일 이네요~~~

그러고 보니 내일이 광복절에 삼일 연휴가 시작 되네요~~~

직장 다니시는분들은 좋겠어요!~

이렇게 연휴가 많아서 쉬어도 월급은 다나오겠지요~~~

사업한답시고 지방으로 가서 열심이 벌어도

계산해보면 남는것은 쥐꼬리 만큼 이네요~~

우리일은 먹여주고 재워주고 일당을 지급해야 하니깐요~~~~

통장에 돈이 많이 들어오면 뭐합니까?

 모두 인권비 지출하고 나면

어떤때는 흙파서 사업 하냐고 잔소리도 하지만

우리남편 퍼주는것 좋아하고 사람만 좋다보니

우리는 헛공사할때가 많답니다ㅠㅠ

어제는 밤늦게 부터 계속 비가 내리더니

새벽녂에는 정말 많이 오던걸요~~~

빗소리에 잠을 설쳤더니 머리가 아프네요~~~

잘먹고 잘자고 잘싸는게 최고 건강법이라는데

이중에 한가지만 잘하고 두가지는 영~힘들다요~!~~

오늘처럼 비가 내리는날은 따뜻한 국물이 있어야 할것같아

이것 저것 냉장고 자투리 이용해서

모듬찌개를 끓였답니다~~~

호박도 조금 돼지고기도 조금 두부도 반모

모두 넣고 천연조미료와 고추가루 넣어서 끓였더니

그래도 맛있네요~~~

 재료

삼겹살조금  호박1/2토막 두부반모 표고버섯2개 대파조금 청양고추3개 묵은지조금

고추가루2큰술 다진마늘1큰술 국간장1작은술 천연조미료(멸치 새우 표고가루) 1큰술 후추 

요즘 리뷰 작성한다고 냉장고 정리를 못했더니

먹다남은 재료들이 조금씩 있네요~~~

바른시일내로 냉장고정리좀 해야 할것 같아요~~

냉장고가 어수선하면 짜증이 난답니다..

그리고 요리하기도 싫고요~!~~

딱 놓은자리에 그대로 있어야 하는데

여기저기 흩어져 있으니까 마구 짜증이 나네요~~~

재료들은 먹기좋은 크기로 썰어 놓았어요~~

뚝배기에 모든 재료들을 담아줍니다!~~~

천연조미료가 있으면 육수가 없어도 된답니다~~

천연조미료와 고추가루 마늘 모두를 풀어서

뚝배기에 가만히 부어줍니다~~

끓기 시작하면 청양고추도 넣어줍니다!~~

마지막에 후추 조금 뿌려주면 긑이랍니다~~~

간단하게 남은재료들 이용해서 모듬찌개 완성했지요~~~

보기는 이래도 맛은 요런것들이 더맛나답니다..

혼자먹는 밥상 찌개 김치 김 이정도면 건강밥상 이지요~~~

생선을 구울려다 귀차니즘 발생 그냥 먹었어요~~~

저는 아침은 웬만하면 잘먹을려고 애쓰는 사람 이랍니다..

컴에 앉아 있다보면 점심도 엉터리로 때울때가 많아요.

저녁도 남편이 지방에 가있음 대강 때우지요~~~

이제 비가 그친것 같네요!~~

하늘이 조금씩 환해지는것 보니깐요~~~

여러님들은 하루에 하늘을 몇번씩이나 올려다 보시는지요??

저는 하루에 한번도 한볼때가 너무 많은것 같아요~~

앞으로는 하늘도 자주 올려다 보고

뒤도 돌아보며 그렇게 살려고요~~~

여러잇님들 오늘 하루도 많이 웃고 많이

즐겁게 지내시길 바랍니다~!~~~