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서현마미

매실장아찌를 넣은 참치 샌드위치

여러가지 재료들 넣어서 슥슥 버무려서 입에 착 달라붙는 맛있는 참치 샌드위치를 완성했습니다.
엄마의 기운도 나게 해주는 참치 샌드위치~ 소개해 드려요!
15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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캔참치는 체에 밭쳐서 기름기를 쪽 빼주고,
매실장아찌는 잘게 다져서 준비해요.
피칸은 기름없는 팬에 볶아서 굵게 잘라두고, 크랜베리는 반으로 잘라주고, 양파도 잘게 잘라서 준비합니다.
기름기를 뺀 참치를 볼에 넣고 잘게 부숴줘요.
여기에 다져놓은 재료들을 모두 넣어주고, 마요네즈, 홀그레인 머스터드, 레몬즙, 소금, 후춧가루를 넣어서 섞어줍니다.
잡곡빵은 기름 없는 팬에 올려 토스트해서 식혀두어요. 빵에 필링을 듬~~~뿍 얹어주고, 블루베리를 몇알 얹어서 다른 빵으로 덮어주면 완성이예요.
몇개는 이렇게 오픈 샌드위치로 만들었어요. 빵으로 덮는 것보다 이렇게 먹는게 저는 더 좋더라구요.

등록일 : 2014-08-08 수정일 : 2014-08-08

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