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파란 아이

살찔 걱정 없이 맘 놓고 먹는 저칼로리 밤참 -5


늦은 밤 먹어도 살찌지 않는 저칼로리 밤참을 배워보자. 포만감을 주면서 칼로리는 적은 요리들만 모았다.

<날치알 김쌈말이>

■ 준비할 재료

날치알 100g, 김 2장, 밥 1공기, 오이 ½개, 무순 50g, 레몬 ¼개, 단촛물(소금 ½작은술, 설탕 1½큰술, 식초 1큰술)

■ 만드는 법

① 뜨거운 밥에 물기를 제거한 날치알 30g과 분량의 단촛물을 넣고 살살 버무린다.

② 김은 살짝 구워 4등분하고, 레몬은 껍질만 곱게 채썬다.

③ 오이는 껍질을 벗긴 후 5cm 길이로 채썰고, 무순은 씻어 물기를 턴다.

④ 김에 날치알밥과 채썬 오이, 레몬, 무순을 넣고 돌돌 만 다음 남은 날치알을 적당량 소복하게 담는다.

등록일 : 2006-06-30 수정일 : 2006-06-30

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