스팸계란김밥 만들기

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제시

스팸계란김밥 만들기

부드러운 계란 속에 짭조름한 스팸이 쏘옥~ 스팸계란김밥!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김
2장 구매
계란
3개 구매
스팸
1/2조각 구매
깻잎장아찌
구매

[양념]

맛술
2스푼 구매
소금
약간 구매
참기름
1스푼 구매
연겨자
약간 구매
매실원액
1스푼 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 깻잎장아찌 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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계란에 맛술과 소금으로 간을 해준 후 체에 내려 주세요.

스팸은 슬라이스한 후 팬에 노릇하게 구워주었어요. 짠맛이 싫다면 한번 데쳐 주세요.

후라이팬에 계란을 넣은 후에 최대한 얇게 만들어 구워 놓은 스팸을 넣고 돌돌말아 주세요.

2-3번 계란을 나눠서 계란물을 넣어가면서 돌돌 말아 주세요.

밥에 참기름과 연겨자를 넣어 주세요. 살짝 매콤한 맛이 돌아 좋아요~

밥 위에 깻잎장아찌를 넣고 겹겹이 노란 스팸계란을 넣고 돌돌 말아주면 스팸계란김밥 완성! 단무지 대신에 깻잎장아찌를 넣었어요.

: 계란을 체에 내리면 알끈도 제거되고 색도 더 곱게 나온답니다.

스팸계란김밥 관련 상품

등록일 : 2014-07-19 수정일 : 2014-07-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/oheunae79

sns

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요리 후기 1

뚱하애공 2016-08-08 05:44:28

좋은레시피 감사합니다 ^^♡

댓글 2

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