향긋한 연잎수육 만들기

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날개달고

향긋한 연잎수육 만들기

연잎향 솔솔 풍기는 돼지수육에 새콤달콤한 샐러드까지 더한 연잎수육~ 연잎은 성인병도 예방하고 노화를 억제하고 해독작용도 한다고하죠?

2인분 60분 이내 아무나

[재료]: 연잎, 통삼겹살, 마늘 약간, 양파, 적양배추, 베이비채소

[양념]: 고추가루, 식초, 설탕, 액젓, 후추

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흐르는 물에 헹군 연잎에 통 삼겹살을 올려 후추, 마늘 드르륵 갈아

잘 감싼 후에

기름이 쏙 빠지도록 구멍을 슝슝

김이 오른 찜통에 넣어 1시간정도 쪄주면

기름기 쏙 빠지고 연잎향 가득품은 수육 완성

얇게 썰어 샐러드랑 같이 곁들여먹음 최고!!

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등록일 : 2014-07-02 수정일 : 2015-06-19

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