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이그림

한라봉 샐러드

껍질안의 달콤 상큼함이 어우러진 한라봉 샐러드입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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한라봉은 소금으로 문질러 씻어주고 반을 잘라줍니다. 껍질과 과육을 분리시킬 때는 칼로 가장자리를 슥슥 칼집을 내면서 도려내면 됩니다.
칼로 돌려가면서 칼집을 내고 알맹이를 분리 시켜 주세요.
망고 퓨레와 요거트를 섞어 드레싱을 만듭니다.
준비된 재료 중 달걀은 삶고 단호박은 전자레인지에 잠깐 익혀주세요.

전자레인지

한라봉안에 채소를 조금 담고 로시디 한장을 돌려주고 채소와 달걀 등을 가득 담고 위에 오디나 블랙 올리브나 아로니아 등으로 채워줍니다. 식빵과 드레싱을 곁들입니다.

등록일 : 2014-05-26 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

이그림

http://blog.daum.net/egrim

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