Name: 건새우 된장 아욱국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 아욱 250g; 건새우 30g; 멸치다시마육수 6컵; 다진마늘 1큰술; 된장 3큰술; 대파 1/2대; 소금 약간

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예쁜포비

건새우 된장 아욱국

건새우를 넣어 시원한 된장 아욱국입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아욱
250g 구매
건새우
30g 구매
멸치다시마육수
6컵 구매
다진마늘
1큰술 구매
된장
3큰술 구매
대파
1/2대 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

아욱은 줄기 쪽 억센 부분은 제거하고 깨끗이 씻어 주세요. 그리고 나서 3cm 길이로 잘라 주세요.

멸치 다시마 육수를 준비해 주세요. 육수에 된장을 풀어 끓여 주세요.

육수가 끓어오르면 건새우를 넣고, 아욱, 다진 마늘, 어슷 썬 대파를 넣고 끓여 주세요. 부족한 간을 소금으로 입맛에 맞게 해 주세요.

건새우아욱국 관련 상품

등록일 : 2014-05-26 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

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포토 리뷰 1

요리 후기 5

우노헤어 2018-02-04 19:47:49

호르몬 문제때문에 늘 의욕이없는데 간단하게 잘먹었어요 복잡하지않으니 좋네요~~^^

집밥일인자 2015-06-30 15:47:16

텃밭에서 가져온 여린 아욱이 있어서 어찌 끓여야 맛있을까 고민하다가 따라 끓였는데 더위로 입맛이 하나도 없던 식구들이 입에 개운하면서 착착 감긴다면서 두그릇씩 뚝딱 먹었어요~^^♡

JJJUNG_ 2018-11-10 00:11:32

요리 고자라 어떤 레시피는 따라해도 맛이 없었는데 이건 넘 맛있어요

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