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오붓한여인

돈까스 샐러드

남은 돈까스를 이용해 간단히 만드는 돈까스 샐러드입니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양상추는 겉잎을 떼어내고 차가운물에 식초 조금넣고 담가두고 계란은 소금과 식초 조금 넣고 13분간삶아줍니다.
마요네즈 2큰술, 머스터드 소스 3큰술, 매실청 1큰술, 식초 1t, 꿀 2큰술, 요플레 1큰술을 넣고 소스를 만듭니다.
접시에 물를 뺀 양상추 찢어서 담고 방울토마토는 반으로 갈라서 올려주고 삶은 계란과 바삭하게 다시 구운 돈까스 식혀 올리고 건포도 올리고 소스 뿌려서 땅콩가루 올려줍니다.
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등록일 : 2014-04-21 수정일 : 2015-06-04

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