봄나들이 도시락 참치묵은지김밥

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카푸치노

봄나들이 도시락 참치묵은지김밥

아삭한 묵은지가 좋은 참치묵은지김밥입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
구매
달걀
3개 구매
밥
3공기 구매
김밥용김
6장 구매
햄
1캔 구매
참치
1캔 구매
마요네즈
1큰술 구매
묵은지
1/2포기 구매
게살
구매

[양념]

소금
구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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시금치는 다듬어서 뜨거운 물에 색이 선명해질때까지 데쳐주신후 에 참기름, 소금, 다진마늘을 넣어 무쳐주세요.

달걀은 잘 풀어 중약불에서 지단을 도톰하게 부치신후에 한김 식힌후 잘라주시구요.

참치는 기름기를 제거한 후에 마요네즈, 소금, 후추 넣어 섞어주시구요. 햄은 뜨거운 물에 샤워 후에 잘라주세요.

밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 섞어주시구요.

묵은지는 소를 털어내고 물기를 짜서 준비해주시고요. 햄, 게살, 시금치, 지단, 참치 준비한후에 김밥용 김에 밥을 2/3깔아주신 다음 재료를 올려주시고 돌돌 말아주세요.

참치묵은지김밥 관련 상품

등록일 : 2014-03-24 수정일 : 2015-07-30

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