느타리버섯굴밥, 달래양념장, 달래무침 만들기~

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,327

상품목록

오리는뒤뚱

느타리버섯굴밥, 달래양념장, 달래무침 만들기~

영양가 좋은 굴밥과 함께 슥슥 비벼먹으면 궁합이 최고인 달래양념장을 만들어 보았어요.

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
느타리버섯
1송이 구매
굴 듬뿍
2줌 구매
달래
2/3 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
깨소금
구매
꿀
1큰술 구매
고추가루
0.5큰술 구매
달래
1/3 구매
간장
7큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
구매
꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀1컵 현미1컵을 준비했어요..항상 현미를 섞어서 밥을하다보니 요렇게 섞으게 되었는데쌀만2컵으로 하는게 좋을거 같아요..느타리버섯 1송이정도와 굴도 깨끗이 씻어서준비

쌀을 씻은후 기존 물양보다 적게 맞춰주고굴과 느타리버섯을 넣어서 전기밥솥에 취사~

양은 많지 않았지만 달래양념장과 나머지는 무침으로 할려고1/3정도를 양념장으로 2/3를 달래무침을 할꺼에요..ㅋ

달래양념장엔 달래를 잘게 다져넣고준비한 양념장재료들을 넣어서 휘리릭 섞음 되지요~

달래무침은 5cm정도로 잘라주고준비한 양념들을 넣어서

조물조물 무쳐내면 상큼한 달래무침 완성입니다..ㅎ

이것저것 하는동안 느타리버섯굴밥이 완성되었어요~물의 양을 줄인다고 줄였는데도좀 질어 보이더라고요..ㅎ아무래도 굴과 버섯에서 물이 더 나왔던듯~ㅋ

살살 저어서 밥을 퍼주고~
달래양념장과 달래무침과함께 상차림하면 되겠죠?

느타리버섯굴밥 관련 상품

등록일 : 2014-03-20 수정일 : 2015-05-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

sns

요리 후기 1

강여시 2017-01-26 09:54:57

갠적으로 굴마니안데♡♡♡식솔들이 굴을 별루ㅜ 내운명이여~~군침이 절루^^ 오늘 1인용 미니밥솥 주문햇어요 받자마자 요거 해먹으려구요 그때 다시 리뷰 올릴게요 레쉬피 쌩유요~

댓글 0

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(153)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(23)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(17)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(86)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(381)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(172)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(141)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(49)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(207)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(29)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(9)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.9(26)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(24)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

5.0(19)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.7(15)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(97)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(55)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(29)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(20)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(12)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(40)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(23)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.9(21)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.