계피향 돼지고기장조림

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순두부

계피향 돼지고기장조림

은은하게 계피향이 도는 돼지고기 장조림 소개해드립니다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지안심
500g 구매
깐메추리알
20알 구매
고추
6개 구매
통마늘
15알 구매

[양념]

물
3컵 구매
간장
2/3컵 구매
콜라
1컵 구매
통후추 가루
조금 구매
설탕
2스푼 구매
계피가루
1스푼 구매

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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돼지고기는 핏물을 빼둡니다.
손질한 돼지고기는 5등분으로 썰어줍니다.

메추리알은 삶아 까두고 마늘과 고추를 준비해둡니다.

물과 간장 콜라 설탕, 통후추가루를 분량분 넣고 끓어오르면 고기를 넣어주세요. 돼지고기 겉이 익으면 메추리알과 마늘을 넣고 계피가루를 넣어줍니다.
마지막으로 고추를 넣고 푹 조려주면 완성입니다.

돼지고기장조림 관련 상품

등록일 : 2014-03-03 수정일 : 2015-06-05

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레시피 작성자About the writer

간단하게 깊은맛을~

댓글 0

#계피 #돼지고기 #장조림 #계피향 #돼지고기장조림 #심신안정 #우울증 #불면증 #혈액순환 #안면홍조 #갱년기 #갱년기증후군 #폐경

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