Name: 소고기 무국 맛있게 끓이는법
Total time: 30 min
Ingredients: 소고기 양지 300g; 무 중간크기 1개; 대파 굵은것 1대; 마늘 5개; 청양고추 2개; 다시마; 참기름; 국간장; 소금; 후추

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각설탕식구들

소고기 무국 맛있게 끓이는법

아침에도 부담없는 간단 레시피 소고기무국

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

소고기는 적당한 굵기로 썰고 무는 나박 썰기를 해주세요.

대파는 어슷하게 썰고 다시마는 마른 수건으로 닦아주세요.

냄비에 참기름을 두르고 마늘과 소고기를 볶아주세요.

썰어 놓은 무를 넣고 고루 섞어가며 달달 볶아주세요.

물을 넉넉히 붓고 끓인 후 고기와 무가 잘 익어가면 다시마와 고추를 넣어주세요.

국간장은 5큰술 정도 넣고 소금을 넣어 간을 맞추고 한소큼 끓여주세요.

맛있게 끓였으면 대파와 후추를 넣고 마무리해 주세요.
중간중간 거품을 걷어가며 끓여주세요.

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등록일 : 2014-03-03 수정일 : 2024-03-04

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