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카푸치노

연어파프리카샌드위치 만들기

붉은 통살이 그대로 들어간 연어와 알록달록 파프리카의 만남~ 오동통한 연어파프리카샌드위치~!
30분 이내 초급
조리순서Steps
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파프리카는 잘게 다져 준비해 주세요.
달걀은 볼에 잘 풀어 주시고 소금, 후추를 살짝 넣어 주세요.
풀어 놓은 달걀에 다져 놓은 파프리카를 넣어주시고, 연어는 기름을 따라내고 넣어 섞어 주세요.
사각팬에 달걀을 2/3정도만 부어주시고 네모지게 만들어 주세요
식빵은 그릴팬에 구워 주시고 마요네즈를 전체적으로 발라 주세요. 위에 사각모양의 달걀 지단을 올려 주시고 허니머스타드, 케첩을 뿌려주신 후 다른식빵을 올려 주시면 된답니다~
팁-주의사항
도톰한 달걀을 부치시려면 약불에서 오랜시간 모양을 잡으면서 부쳐 주셔야 해요. 뒤집을 때에도 조심~ 달걀을 섞으실 때 밀가루나 전분가루를 1큰술정도 넣어 부쳐 주시면 부서지지 않게 부칠 수가 있답니다.

등록일 : 2014-01-29 수정일 : 2014-01-29

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