Name: 소고기 미역국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어린미역 50g; 소고기 100g; 쌀뜨물 800ml (3컵); 국간장 1큰술; 멸치액젓 1큰술; 다진마늘 1큰술; 들기름; 청주

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카푸치노

소고기 미역국 끓이기

진한 국물 우려낸 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어린미역
50g 구매
소고기
100g 구매
쌀뜨물 3컵
800ml 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

건미역을 볼에 넣어 물을 넣어 15~20분정도 불려주세요

찬물에 박박문질러 깨끗이 씻어 물기를 제거해 준비해주시구요 긴미역이라면 잘라서 준비해주세요

소고기는 잘게 썰어 후추,청주1큰술을 넣어 달군팬에 넣고 볶아주시다가

미역을 넣고 들기름 넣어 충분히 볶아주세요

미역이 충분히 볶아지면

쌀뜨물을 넣어주세요

미역에서 국물이 충분히 국물이 우러나도록 끓여주세요 국물이 반정도되면 불을 꺼주시면 될거 같아요

맛있는 미역국 완성입니다

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등록일 : 2014-01-10 수정일 : 2015-06-13

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