Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,648
상품목록
main thumb
떠오르는 차차

표고버섯잡채 만들기

담백하고도 깔끔한 맛이 나는 표고버섯 잡채입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
건조되어 있는 표고버섯을 물에 불려 부드럽게 준비해주세요.
표고버섯을 채 썰어 준비합니다. 양파와 당근도 채 썰고 팽이버섯은 가닥을 분리해 놓습니다.
달걀지단을 부쳐 채 썰어 놓고 분량의 양념장 재료로 미리 양념장을 만들어주세요.
당면은 물에 불려 놓았다가 삶아서 준비해 놓습니다.
삶은 당면은 팬에 오일을 두르고 볶다가 양념장 중의 1/3을 넣고 당면에 밑간을 합니다. 다른팬에 오일을 두르고 양파와 당근을 볶다가 양파가 투명해지면 표고버섯과 팽이버섯을 넣고 남은 양념장의 반을 넣고 양념을 입혀주세요.
마지막으로 당면을 넣고 남은 양념을 다 넣고 골고루 섞어가면서 볶다가 참기름 둘러 섞어 마무리해요.

등록일 : 2014-01-03 수정일 : 2015-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

sns
댓글 1
파일첨부
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기
계란죽 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.