Name: 느타리버섯볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 느타리버섯 400g; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 대파 적당량; 어간장 1TS; 소금 약간; 통깨 조금; 후추 조금

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72,106

지완맘

느타리버섯볶음

쫄깃쫄깃 맛있는 밥반찬 느타리버섯볶음입니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
400g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
대파
적당량 구매

[양념]

어간장
1TS 구매
소금
약간 구매
통깨
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 깨끗하게 씻어 먹기좋게 찢어서 준비하시고 팬에 버섯을 넣고 가볍게 볶아주세요.

야채는 채썰어서 준비합니다. 버섯을 넣고 볶다가 야채도 함께 넣고 볶아주세요.

버섯이 숨이 조금씩 죽으면 소금과 어간장, 후추를 넣고 간을 맞쳐준 뒤에 대파를 넣고 마무리를 해줍니다.

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등록일 : 2013-11-25 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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