맛있는 간식♩밥고구마피자

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하원맘

맛있는 간식♩밥고구마피자

맛있는 야식♩밥고구마 피자

안녕하세요 하원맘이에요:)

이번 요리는 밥과 고구마 그리고 토핑이 있는 밥고구마 피자에요

하원맘같은경우는 찬밥이 있어 찬밥으로 만들었어요~

버리기엔 아깝고..또 먹자니 입으로 잘 안들어가고...

참 애매하죠?

그럴땐 이렇게 만들어보세요~ 참 맛있으므니다:)

재료(2개분량)

밥 한공기, 고구마 1개, 스팸 1/3개, 새송이버섯 1/2개, 파프리카 1/2개, 토마토소스, 피자치츠

우선 고구마를 찜통에 넣고 쪄주세요.

하원맘은 그냥 쪄서도 먹을려고 많이 쪘답니다^^

고구마가 쪄질때까지 재료들을 다듬습니다.

파프리카 다지기.

새송이버섯 다지기.

스팸 다지기.

고구마가 다 쪄졌으면 뜨거운때 바로 고구마 속안을 퍼내 으꺠줍니다.

고구마가 식으면 으깰때 힘들답니다~~

찬밥이나 뜨거운밥을 후라이팬에 기름을 두른뒤 얇게 펴줍니다.

노릇노릇하게 구워졌으면 오븐용 접시에 올려놓습니다.

밥 위에 토마토소스를 발라줍니다.

토마토소스가 없다면 케찹으로^^

토마토소스위에 으깬 고구마를 올립니다.

그 위에 한번 더 토마토소스를 발라줍니다.

그리고 마지막으로 토핑을 올려주세요.

오븐에 들어가기 직전엔 모짜렐라 피자치즈로 마무리!!!

오븐 중간칸에 180도 8분동안 구워줍니다.

오븐이 없다면 전자렌지로도 가능하단점!!!

밥고구마피자가 완성이 되었어요^_^

어때요? 밥도 먹고 달달한 고구마도 먹고 채소와 햄까지 있으니!!

정말 한끼로도 충분하겠죠???

등록일 : 2013-10-30 수정일 : 2013-10-30

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