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비바리

초간단 양파스무디

양파와 꿈만 있으면 간당하게 만들 수 있는 건강음료입니다. 음료라기 보다는 수프쪽에 가까울수도 있어요, 특히 몸이 차거나 추위를 잘 타거나 심혈관계질환 유전인자를 갖고 있는분들에게 추천합니다,
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파는 단단한 것으로 골라 준비하는데 껍질은 벗겨 낸다. (양파의 겉껍질은 버리지 마시고 국물내기 할때 사용)
물에 한번 씻고 나서 대강 썰고. 냄비에 넣고 물 1컵을 붓는다
아삭하게 데치듯이 삶아 내고
건더기만 믹서기에 담고 , 꿀 1T 넣고 간다.
쨔잔~~~ 살짝 익힌 양파를 믹서기에 넣고 갈면 끝나유.... 컵에 부어 그대로 마시면 됩니다.. 양파 자체의 수분으로 농도도 딱 맞습니다.

등록일 : 2013-10-19 수정일 : 2015-04-09

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