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밍밍뿡

계란 새우볶음 만들기

탱글 새우와 고소계란에 버터향솔솔 부추까지 들어가 영양가득 간단한 계란 새우볶음 이에요.
30분 이내 초급
조리순서Steps
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부추를 숭숭 썰어 주세요. 칵테일 새우는 물에 담가 해동후 물기를 빼주세요. 계란도 3개 풀어 주세요.
풀어놓은 계란에 파슬리 가루 송송 허브 솔트 조금 뿌려 간을 해주세요.
기름 조금 둘러 달궈진 팬에 스크램블에그를 만들어 주세요. 중불에서 아주 재빠르게 휘휘휘휘~ 저어주시면 되요.
이렇게 보슬보슬~~ 불이 세면 타니 중불로 해주세요. 그리곤 잠시 그릇에 비워 주세요.
팬에 버터를 조금 녹여 주세요.
해동하고 물기를 뺀 칵테일 새우에 허브솔트와 파슬리 가루 조금 넣어 간을 해주세요. 새우는 센불로 빠르게 볶아 줬어요.
새우가 익으면 스크램블해놓은 계란을 넣어 센불로 휘휘~~ 볶아 주세요. 허브 솔트로만 간을 했어요.
썰어 놓은 부추도 넣어 아주 살짝 센불로 익혀 주시면 되요.
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등록일 : 2013-10-04 수정일 : 2013-10-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

요리하기싫다정말싫다 2018-08-23 17:30:31

25개월아이가 반찬을 너무 안먹어서 만들어봤어요 제 입엔 괜찮은데 과연 먹을련지...ㅠㅠㅠㅠㅠ 

삼 남매 맘 2020-03-02 20:43:31

맛있게 잘먹었어요~^^ 전 양파추가하고 맛술도 좀넣고 하니 단맛도 나면서 좋네요 ㅎㅎ 

Juana 2017-06-20 13:53:57

아기가 밥을 안먹어서 여러번 실패끝에 밑져야 본전(?)으로 해봤는데 완전 잘먹어욬ㅋㅋㅋㅋ18개월 아기ㅋㅋㅋ감사합니당ㅋㅋ 

댓글 3
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