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맛짱

♪ 아주쉬운 마늘식빵 만들기

1인분 15분 이내 초급
[재료] 식빵 6장, 포도씨유 2수저, 다진마늘 2분의1수저, 설탕 3분의2수저, 파슬리가루 2분의1수저

아주쉬운 마늘식빵(or 바게트 마늘빵) 만들기예요.

저희 가족은 빵도 밥도..ㅎㅎ 한마디로 식성이 너무 좋습니다.^^

그래서 모두 건강 한가봐요..ㅎㅎㅎ



지난번 맛짱조카 수민이가 이모네 집에서 먹고는 .. 잊지 못하는 마늘식빵이랍니다.

아이와 만들기에 아주 쉬운.. 맛도 좋은 그런 간식이랍니다.

수민이는 이모와 함게 만들고는 즈의 집에가서.. 이모에게 배운대로 엄마를 가르쳐 주며..

실습을 하였답니다. ^^

그리하여 오늘 간단히 올리는것은 아이들과 함께 만들어 보는 마늘 식빵이랍니다~^^*

◈ 아주쉬운 마늘식빵 만들기 ◈



[재료] 식빵 6장, 포도씨유 2수저, 다진마늘 2분의1수저, 설탕 3분의2수저, 파슬리가루 2분의1수저

재료도 착하지요?

식빵을 제외한 모든 재료를 저어서 섞어주세요. 설탕이 녹을 정도면 됩니다.

올리브유대신 다른 기름을 사용해도 되고, 버터를 녹여서 해도 되요.

버터를 사용하면 고소한 맛이 강하답니다.

그렇지만.. 조금이나마.. 기름의 압박을 줄이느라..포도씨유를 사용하였습니다.^^;;

*** 맛짱은 다진마늘을 사용하엿지만, 기호에 따라 마늘가루를 사용하여도 되고,

단 맛은 설탕을 가감하여 입 맛에 맞게 맞추어 주세요.




식빵에 붓이나 수저를 이용하여 골고루 펴 발라 줍니다.

그리고.. 노릇하게 구워주면 끝~!! ㅎㅎ

이게 무슨 요리야??? 하시겠지만..

재료를 준비하여 주고 아이와 함께 만들어 보세요.

아이가 아주 신나 한답니다.

이 즐거운 시간의 행복은 추억으로.. 시간이 많이 흐른뒤에.. 어린시절에 추억이 될거예요.

맛장네 아이들도 어려서 엄마와 요리를 한 기억은 지금도 이따끝 이야기를 합니다.

아이돠 함께 요리를 하는 시간은 아이의 정서에 도움이 된답니다.



저는 토스트기 5단계 온도에서 구웠어요.

토스트기가 없으면 팬에 세지 않은 불에서 은근히 노릇하게 구워 주시면 됩니다. ^^

오븐을 사용하시는 분은 200도에서 5~7분정도(바게트), 식빵(9~10분정도) 구우시고,
오븐형 토스터기에는 식빵이나 바게트 빵이 갈색빛이 나게 구어 주세요.
후라이팬을 이용하시는 분은 중간불에서 은근히 구워, 갈색이 나도록 합니다.



드실때는 과일과 쥬스 또는 우유와 곁들여 드시면 됩니다.



은은한 마늘향과 바삭한 식빵~!

바게트 마늘빵과는 또 다른 부드러운 맛을 간직한 마늘식빵이랍니다.

간식으로..마늘식빵 두장씩 거뜬하게 먹었답니다.^^

마늘 식빵을 올릴 생각을 안하고 만들어 먹다가이모 이것도 찍으세요.. 하는바람에

먹다말고 사진을 찍었답니다..-..-

이모보다 더 잘 맛짱블로그를 더 잘 챙기는 조카 수민이랍니다.



방학이니 오늘에 간식으로 만들어 보세요. ^^

아이들이 좋아 한답니다.



등록일 : 2008-02-12 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

바쁜엄마 2017-06-09 14:16:48

너무 맛있어요. 마늘빵을 제과점에서만 사먹었는데..지금 아이들이랑 같이 만들어서 먹었어요. 아이들이 짱 맛있데요.........우리엄마가 최고래요... 

바람이은랑 2019-09-11 22:39:47

쉽고맛있었어요 감사해요 

댓글 84
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