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시연성연맘

청국장 찌개

구수한 청국장찌개 끓여볼게요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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물에 청국장을 넣고 보글보글 한소끔 끓여주세요. 참고로 저는 다시마육수 우린물이 있어서 그걸로 사용했는데 물만을 사용해도 맛은 충분히 나겠더라구요.
애호박, 양파, 두부, 대파, 홍고추와 청양고추를 준비해서 썰어주세요.
청국장이 끓고 나면 애호박과 양파를 넣어 한소끔 더 끓여주세요.
다진마늘 1작은술, 고룻가루 1/3큰술을 넣어 끓여줍니다.
두부도 퐁당 넣어준 후 마지막으로 청양고추와 홍고추, 대파를 넣어 보글보글 진득하게 끓여주세요.
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등록일 : 2013-09-03 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 8

목이짱 2020-02-21 20:16:18

오랜만에 생각나서 한번해 보았습니다, 넘 맛나게 잘 먹었습니다, 

내하나의사랑 2020-09-28 20:33:59

남편이 좋아하는 청국장 레시피대로 만들어 봤는데 넘 맛있네요 

굳뉴스 2017-09-13 13:39:08

간단하면서도 맛있는 청국장 이내요 감사합니다!  

댓글 2
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