Name: 오디찹쌀떡
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀가루 500g; 달걀 2개; 호두; 해바라기씨; 아몬드; 건블루베리; 기름 약간; 생크림 100g; 오디청 160g; 설탕; 소금

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8,870

카푸치노

오디찹쌀떡

여름간식으로 좋은 오디찹쌀떡입니다

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

찹쌀가루는 체에 내려주시고 견과류는 취향껏 준비해주세요.

호두와 아몬드는 비닐봉투에 넣어 밀대로 밀어 잘게 부셔주세요.

찹쌀가루에 견과류를 입혀주세요.

오디청에 달걀, 설탕, 소금을 넣어 섞어주세요.

오디청을 본반죽에 넣고 생크림도 넣어주시고 반죽이 똑똑 주르르 흐를정도로 반죽해주세요.

미니머핀틀에 기름을 솔로 발라주신 다음 반죽 80%정도 넣어주신후에 아몬드, 호두를 위에 올려주세요. 오븐 180도 20~25분 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2013-07-15 수정일 : 2015-06-17

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