Name: 미소닭국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭다리 5개; 배추; 두부; 호박; 새송이버섯; 표고버섯; 미소 2TS; 미림 1TS; 혼다시; 소금 약간

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cookking

미소닭국

미소국에 야채와 닭을 넣어 진하고 담백한 국요리를 만들어봐요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

미소
2TS 구매
미림
1TS 구매
혼다시
구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

각 재료들은 먹기좋은 사이즈로 썰어 준비 해주세요

끓는물에 닭다리를 넣고 다시 끓어오르면 불순물을 제거해주세요

버섯 종류를 먼저 넣고 끓어오르면 미소 2TS (물 1리터 기준) , 미림 1TS, 혼다시 조금을 넣고 부족한 간은 소금으로 해주세요

두부, 호박, 배추를 순서대로 넣고 배추가 어느정도 익으면 마무리해주시면 요리완성이에요

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등록일 : 2013-05-18 수정일 : 2015-06-19

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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