피스타치오쿠키

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카푸치노

피스타치오쿠키

선물용으로도 넘 좋고 건강에도 아주 좋은 피스타치오 쿠키입니다.

6인분 이상 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

피스타치오
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버터
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설탕
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가루류 밀가루등
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달걀흰자
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피스타치오를 블렌더로 갈아 준비해주세요.

버터를 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주세요.

미리체처둔 가루류를 넣어주시고 피스타치오가루를 넣어 주걱으로 칼로자르듯 섞어주세요.

그리고 원통모양으로 만들어주세요.

냉동시에 1시간이상 놓아두신후에 겉면에 달걀흰자를 바르고 피스타치오를 발라주세요.

0.5~0.7cm두께로 적당히 썰어주신후에 오븐 170도 10~12분 구워주세요.

: 피스타치오는 콜레스테롤을 낯추는 기능을 하여 심혈관기능을 건강하게 유지해준다고해요. 또한 불포화지방산이 들어있어 암을 예방하기도 하구요.

피스타치오쿠키 관련 상품

등록일 : 2013-04-25 수정일 : 2015-08-31

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