현미 잡곡 볶음밥 만들기

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이그림

현미 잡곡 볶음밥 만들기

기능 현미 쌀로 지은 밥이라 누렇고 뽀얗지는 않지만 건강한 볶음밥입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
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토마토 케첩
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노하우

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준비된 모든 재료는 잘게 썰어 주세요.

돼지고기 앞다릿살 - 곱게 다져주고 두가지로만 양념했어요.

달군 팬에 돼지고기를 넣고 볶아주고 여기에 밥을 넣고 센불에서 볶아 주세요.

밥이 어느 정도 볶아지면 채소를 넣어 주세요. 채소는 익히지 않아도 먹을 수 있어요.

파프리카가 그냥 먹어도 엄청히 달아서 볶음밥에도 1개를 다 넣었어요.

마지막으로 소스를 넣어 간을해주었어요. 볶음밥은 고슬고슬한 밥이 맛있어요. 볶음밥은 센불에서 볶아줘야 고슬고슬하니 수분도 날아가고 맛있어요. 작은 공기에 밥을 퍼담고 접시에 엎어주었어요.곤달비 잎 하나 깔아주고,곤달비잎으로 밥을 싸먹으면 상큼함이 살아 있어요.

현미볶음밥 관련 상품

등록일 : 2013-04-08 수정일 : 2015-06-19

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http://blog.daum.net/egrim

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