Name: 수제버거 만들기
Ingredients: 햄버거번 2개; 고기패티 2장; 양상추 2~3장; 방울토마토 3개; 양파 1/2개; 치즈 2장; 홀그레인머스타드; 마요네즈; 다진피클; 돈까스소스

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쭈시

수제버거 만들기

크라제버거같이 수제버거들은 가격이 좀 나가잖아요~ 하지만 집에서도 어렵지않게 만들 수 있어요.

중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

우선 방울토마토와 양파를 얇게 슬라이스해서 썰어주고, 양상추도 씻어서 찢어놔주세요.

양파는 매운 맛 제거를 위해 찬물에 담궈놔주세요.

햄버거 번은 반으로 갈라 프라이팬에 살짝 구워줍니다.

기름을 두르고 고기패티 2장을 약한 불에서 5분 이상 구워주세요.

햄버거 빵이 구워지면 한쪽 면엔 마요네즈, 한쪽면에는 홀그레인 머스타드 발라줍니다.

그 위에 물기를 탈탈 털어낸 양상추와 양파, 토마토를 잘 올려줍니다.

약한 불에서 잘 익힌 패티를 올리고, 치즈를 올려주세요. 그 위에 다진 피클을 올려주고 돈가스 소스를 살짝 뿌려주세요.

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등록일 : 2013-02-14 수정일 : 2015-06-22

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쭈시

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