롤위에 구운 소고기를 얹은 비프롤

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롤위에 구운 소고기를 얹은 비프롤

근사한 한줄요리 비프롤입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

구이용소고기
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크래미맛살
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날치알
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로메인 상추 대체 가능
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오이
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무순
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[양념]

노하우

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날치알은 수분을 잘 제거해주시고 크래미맛살은 잘게 찢어주세요. 와사비마요네즈소스는 마요네즈와 와사비, 후추를 적량 넣어 섞어주세요.

채소는 깨끗이 씻어 오이와 로메인은 채썰어주세요.

와사비마요네즈소스와 날치알, 크래미맛살을 섞어주세요.

김 1장에 초밥을 얇게 펴주세요.

뒤집어 김 위에 오이와 무순, 로메인을 놓아주세요.

그 위에 와사비마요네즈에 버무린 크래미맛살을 놓아주세요.

김발로 둥글게 말아주세요.

롤 위에 구운 소고기를 올리시고 랩을 씌어 김발로 다시 모양을 잡아주신 후 8pcs 정도로 잘라주세요.

데리야끼 소스를 뿌려주세요.

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등록일 : 2013-01-18 수정일 : 2024-03-03

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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