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스테이크 샐러드

폼나게 멋있고 맛좋은 스테이크샐러드입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
등심은 기름을 제거하고 먹기좋게 손질해 줍니다.
먹기좋은 크기로 잘라 접시에 놓아줍니다.
소금과 후추로 밑간을 해 주세요.
야채는 먹기좋은 크기로 잘라 찬물에 담궈 싱싱함을 더해주시고 물기를 빼서 준비해 주세요.
얇게 채썬 당근과 파프리카를 넣어 섞어주세요.
분량의 드레싱소스 재료를 섞어 준비해 주세요.
잘 달구어진 후라이팬에 호박과 마늘을 먼저 익혀주세요.
한쪽면이 다 익을때쯤 손질해 둔 등심을 올려줍니다.
앞뒤로 그릴자국이 잘나도록 맛있게 구워주세요.

등록일 : 2013-01-11 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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