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봉자바리

고구마 샌드위치 만드는 법

부드럽고 든든하고 달콤한 고구마 샌드위치 만들어 볼게요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마 3개는 폭폭 쪄서 뜨거울때 껍질을 벗겨 뜨거울 때 으깨줍니다.
으깬 고구마에 우유를 넣어가며 농도를 맞춰 줍니다. 고구마의 상태에 따라서 우유의 양을 조절해주세요.
마요네즈 1큰술을 넣고 고루 섞어 줍니다. 마요네즈를 넣으면 고소함이 살아나 더욱 감칠맛 난답니다. 혹시나 고구마의 맛이 덜하다면 꿀이나 올리고당을 넣어 주세요.
농도가 맞춰진 으깬 고구마에 건포도 2큰술을 넣고 섞어 줍니다.
다져놓은 견과류도 넣고 치즈도 잘라 넣어줍니다.
완성된 속을 식빵에 고루 발라 잘라주면 끝.
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등록일 : 2012-12-11 수정일 : 2015-06-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

만레의개시피 2019-03-17 09:14:09

저는 고구마 2개, 견과류는 호두 2큰술을 사용했고, 꿀이나 올리고당은 넣지 않았습니다. 속이 맛있네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. 

겸디찌♥ 2017-04-20 19:28:27

집에하루견과에귀리가들어잇는데 귀리가들어가 같이씹히니 맛있네요^.^ 

댓글 5
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