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달콤함에 부드러움까지 겸비한 단호박 라떼

오늘은 초간단한 영양간식 단호박라떼 만드는법을 알려드리려고 합니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박 라떼 만드는법은 정말 간단해요.
일단, 단호박을 살짝 씻은후 반으로 갈라 씨를 제거해 주세요.
먹기좋은 크기로 잘라 김이 오른 찜통에 10 ~ 15분간 쪄주세요. 찐후에 맛있게 드시고, 남은건 라떼를 만들어 보세요.
껍징을 벗긴 단호박 2조각에 따끈하게 데운 우유 200ml를 휘리릭~ 갈아주시면 단호박 라떼가 되요. 이때, 꿀을 넣어주시면 더욱 달콤하고, 깊은맛의 단호박 라떼를 맛보실수 있어요.
여름에는 차가운 우유, 찐 단호박, 꿀, 얼음 등을 갈아서 드셔도 좋아요. 단호박이 쌀때, 많이 구입하셔서 찐후에 냉동보관 하시며 드시고 싶을때 사용해도 좋구요.

등록일 : 2012-11-14 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

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