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김민지

너무너무 간단한 LA찹쌀케이크 *

만드는 과정도 쉽고 - 맛도 좋은 LA찹쌀케이크예요 . 집에 사둔 찹쌀가루가 있어서 무얼만들까 고민하던차에 -발견한 레시피랍니다. 재료도 넘넘 착한 케이크라지요 ^^* 어서 만들어봐요 ㅎㅎ ≒타르트틀 2개분량≒ ('희동엄마'님 레시피참고했답니다. 맛있는 레시피 감사드려요 ^^* 근데 전 제맘대로 약간 가감했어요 ^^;) 찹쌀가루 2컵반 베이킹파우더 2ts 소금 약간 설탕 40g 계란 1개 우유 300g ▶충전물 견과류 적당량 (호두 , 해바라기씨, 밤조림,등등 -집에 있는 견과류 적당히 넣어주세요 ^^*)

체에친 가루류와 계란을 넣고 잘섞어줍니다.

우유도 넣고 거품기로 잘섞어주세요

잘섞어진 반죽에 견과류를 넣고 섞어줍니다 .^^

이형제를 바른틀에 반죽을 붓고~

위에 아몬드슬라이스도 듬뿍올려 -
예열된 190도 오븐에 40~50분간 구워줍니다.

다구워진 케이크는 틀채 식혀줍니다 ^ ^

하루지난뒤에 맛있게 냠냠 - ㅎㅎ 재료도 , 과정도 너무 간단한것에 비해 정말 맛은 좋아요 ^ ^ 많이 달지도 않고 , 겉은 바삭바삭 - 속은 쫀득쫀득한게 견과류도 씹히고요 > .. < 설탕을 조금더 넣거나 , 아님 대추나 밤조림을 좀 많이 넣을껄 하는 생각이 .. ^^; 밤조림 씹히는 부분이 달콤한게 더 맛있거든요 흐흐 ..

등록일 : 2008-01-17 수정일 : 2013-01-30

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

높이나는새 2019-08-01 06:43:38

만들기가 간단하고 정말 쉽네요. 너무 달지 않고 딱 ~ 좋아요. 40분 구웠는데 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 맛있어요.

k민트초코 2018-11-13 20:47:59

친구 아들들 수능이라 선물하려고 만들었는데 엄청 좋네요. 만들기도 넘 쉽고 찹쌀이라 속편하고 많이 달지 않고.. 아주 좋아요

Angel_Lena 2023-04-08 11:12:28

정말 간단하네요...ㅎ

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