대파 불고기

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과일짱

대파 불고기

달콤 짭쪼름한 돼지불고기에 대파를 올려먹는 대파불고기 소개할게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살 뒷다리살
구매

[양념]

굴소스
2 구매
흑설탕
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
청주
1스푼 구매
후추
약간 구매
대파
구매
생강즙
1스푼 구매

노하우

▶ 흑설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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달구어진팬에 양념베인 돼지고기를 볶아주세요

통마늘을 준비하셨다면 고기볶을때 같이 넣어주시구요

대파불고기니만큼 대파 넉넉히 넣어주세요. 고기가 다 익었을때 마지막에 넣어주시면 됩니다.

고기볶을때 대파를 넣었지만.. 돼지불고기위에 대파를 더 올려주세요~ 이때 대파에 참기름과 고추가루를 조금넣고 무쳐서 올려서 고기랑 싸먹음 느므 맛있답니다~

대파불고기 관련 상품

등록일 : 2012-09-04 수정일 : 2024-03-10

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댓글 1

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