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부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 꼭지를 떼어내고 씻은후 2~3등분씩 잘라 십자모양으로 칼집을 냅니다.
김이 오른 찜통에 3분가량 쪄낸후...
그대로 식혀줍니다.
찬물에 헹구는것이 아니라 쪄낸상태에서 그대로 식혀만 줍니다
분량의 진간장, 다진마늘, 참기름, 고춧가루, 통깨, 파를 넣고 양념장을 만든후...
식혀서 쭉쭉 찢어논 가지에 넣고 조물조물 버무려주시면 끝!~^^

등록일 : 2012-08-07 수정일 : 2015-08-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 63

리미gg 2017-09-12 20:11:28

간단하게 만들었는데 너무 맛있네요 ~~ 자주 해먹을것 같아요 맛있는 레시피 감사해용 ^^ 

생콩냥 2017-04-20 19:59:13

정말 레시피가 하기쉽게 나와있어 넘 편하게했어요 전에는 할줄몰라서 소금으로만 했었는데 간장이 들어가니 더 담백한게 맛있게 잘먹었어요~^^ 

김기갑 2017-07-16 11:44:52

우리 딸이 맛있다고 좋아하네요. 즐겁고 맛있는 식탁이 되었습니다. 종종 만들어 먹어야 겠습니다. 감사합니다. 

댓글 21
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