Name: 김치 콩나물국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 익은배추김치; 콩나물; 뒤포리육수; 양파 1/2; 대파 1뿌리; 마늘; 연두

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38,389

과일짱

김치 콩나물국 끓이기

시원하면서도 칼칼한 맛이 좋은 김치콩나물국입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마늘
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연두
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노하우

조리순서Steps

물이 끓으면 뒤포리와 다시마 버섯꼬타리를 넣고 끓여주시고 5분쯤뒤에 다시마는 먼저 건져내주세요..

체에받혀 깔끔한 뒤포리 육수를 만들어주세요.

냄비에 김치와 콩나물 뒤포리육수를 넣고 끓여주세요.

센불에서 끓이다가 중불로 줄여서 보글보글 끓여주시고 소금이나 고추가루 마늘들을 추가로 넣으시면 됩니다.

요리가 거의 완성됐을때 양파와 대파를 넣고 한번 더 우르르 끓여주시면 완성입니다.

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등록일 : 2012-06-17 수정일 : 2015-06-29

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