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멸치시금치주먹밥

오늘은 아이들 밥으로 좋은 멸치시금치 주먹밥 만드는법입니다. 집에서 남은 자투리반찬등도 활용할수 있으니 응용해서 만들어 드셔보세요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치는 손질한후 끓는물에 소금넣고 데쳐내어준후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
국간장, 깨소금, 참기름을 넣고 손으로 조물조물 무쳐 시금치나물을 만들어줍니다.
시금치나물 30g을 덜어내어 잘게잘게 다져 준비해줍니다.
당근과 호두도 잘게 다져 준비해줍니다.
당근은 후라이팬에 오일을 약간 둘러 살짝 볶아내주세요.
잔멸치도 준비해서 멸치양념을 넣고 조려 준비해줍니다.
볼에 현미밥과 볶은멸치, 당근, 시금치나물, 다진호두를 모두 넣어줍니다.
비빈 밥은 동그랗게 모양을 만들어 내면 완성입니다.

등록일 : 2012-05-23 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

메히♥︎ 2021-05-05 08:46:32

아이 아침으로 잘 먹었어요^^ 남편도 고소하고 맛있다고 하네요! 감사해요^^ 

댓글 1
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